17 mars 2012

Lördagsgott

Idag ville jag piffa till vardagen lite och göra mat jag verkligen gillar. Jag älskar stark mat men med småbarn i huset blir det mest husmanskost. Husmanskost i all ära men visst blir det lite trist.


Jag brukar röra ihop räkor, lök, vitlök, färsk chili, hela tomater på burk, basilika och kryddor i en djup stekpanna och lägga till kokt spagetti. Kryddorna varierar lite beroende på vad vi har hemma men allra bäst blir det med färska kryddor. Idag hade vi glömt köpa färsk basilika så det fick duga med torkad. Hur enkelt som helst och super gott.

Ha en fin lördagkväll!

Inga kommentarer: